Земляничный рай на облаке.

Я капелька лета

На тоненькой ножке

Плетут для меня

Кузовки и лукошки.

Кто любят меня,

Тот и рад наклониться,

А имя дала мне

Родная землица.

                                  Кушак Ю.

Земляника – самая распространенная, ценная и любимая ягодная культура. Упоминание о ней всегда вызывает приятные ассоциации. Истоки популярности земляники кроются в прекрасном вкусе ягод, их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров и кислот, нежной мякотью, легкой усвояемостью содержащихся в ней разнообразных питательных веществ. Кроме того, по сравнению с другими ягодными культурами земляника отличается высокой способностью к быстрому вегетативному размножению, скороплодностью, урожайностью, а также высокой приспособляемостью и пластичностью, именно поэтому ее можно культивировать в различных почвенно-климатических зонах.

Очень часто садовую землянику называют клубникой. Однако клубника, хотя и принадлежит к одному ботаническому роду с земляникой, относится к другому виду и от последней отличается по внешнему виду и рядом биологических особенностей.

Все виды и сорта земляники и клубники относятся к семейству розоцветных, роду земляники. Лесная земляника хорошо произрастает на освещенных лесных полянах, на вырубках, опушках и в редколесье. Достаточно увлажненная, богатая гумусом лесная подстилка, обильный снеговой покров способствуют хорошему развитию корневой системы в верхних, плодородных слоях почвы и предохраняют ее от вымерзания.

Дикорастущая земляника была известна человеку еще в глубокой древности. Начало культурного выращивания земляники относится к 14в. Впервые ее начали разводить в садах южной Франции. Затем земляника распространилась в садах северной Франции, Англии, Голландии и других стран Европы. Выращивали дикие виды земляники.

Лесная земляника не является, как часто считают, родоначальницей крупноплодных сортов садовой земляники, но от нее произошли мелкоплодные ремонтантные (повторно плодоносящие) формы и сорта с красными и белыми ягодами, с усами и без них. Они не нашли широкого распространения в производстве из-за низкой урожайности, сравнительно мелких ягод. Но на приусадебных участках успешно выращивают мелкоплодную форму ремонтантной земляники, которая не образует усов, а размножается семенами и делением кустов. Плодоносит она с июня до глубокой осени. Ягоды у нее крупнее, чем у лесной земляники, красные, душистые, без горечи.

Близкородственным растением лесной земляники является лесная клубника. Это многолетнее травянистое растение, похожее на землянику. Она произрастает на пологих открытых склонах, на пойменных лугах около рек и ручьев, а также на небольших полянах в зоне широколиственных лесов. Клубника морозоустойчива и хорошо растет в самых различных почвенно-климатических условиях.

По основным биологическим признакам (характер куста, форме листа, типу плодоношения) клубника близка к лесной землянике. Но в то же время клубника имеет и некоторые свои особенности.

В отличие от земляники растения клубники преимущественно двудомные – на одних кустах бывают только мужские цветки (тычиночные), на других – только женские (пестичные). Кусты более мощные, чем у лесной земляники, листья тройчатые, светло-зеленые, ребристые, сильно морщинистые, густо опушенные волосками. Цветоносы также опушенные и обычно выше листьев.

Ягоды клубники созревают несколько позднее, чем у лесной земляники. Плоды крупнее, очень нежные, обладают прекрасными вкусовыми качествами со специфическим мускусным ароматом.

В культуру клубника введена давно, но число сортов ее весьма ограничено.

Клубника отличается хорошей зимостойкостью, может выращиваться в довольно суровых условиях, но в настоящее время она практически вытеснена из культуры садовой земляникой. Однако, несмотря на это, клубникой часто неправильно называют крупноплодные сорта садовой земляники. В то же время ягоды клубники мельче, чем у садовой земляники, имеют более удлиненную коническую форму с характерной шейкой у плодоножки, окраска бледнее и неоднородна – на солнечной стороне красновато-малиновая или темно-фиолетовая, на теневой – зеленоватая. По химическому составу клубника сходна с земляникой, но более сладка, ароматична и содержит меньше кислоты.

Современная садовая земляника появилась благодаря сознательным усилиям человека. В начале 17в. в Европу была ввезена и введена в культуру виргинская земляника. Примерно через столетие (в 1712г.) во Францию из Южной Америки была завезена чилийская земляника, которая поразила современников необычайной величиной, сладостью и ароматом ягод. Введение в культуру этих двух видов дало толчок развитию крупноплодной садовой земляники в странах Европы. Уже в 1729г. в Голландии появились первые сорта крупноплодной садовой земляники, явившиеся, как предполагают, гибридами чилийской и виргинской земляники.

В России крупноплодные сорта садовой земляники, завезенные из Западной Европы, стали выращивать в конце 18в. преимущественно в помещичьих и монастырских садах.

В настоящее время садовая земляника выращивается почти повсеместно, но главным образом в центральных областях России. На юге земляника созревает в мае, в центральных областях и на севере – в июне – июле. Так называемые ремонтантные сорта земляники цветут и плодоносят в течение всего лета.

Сорта земляники отличаются по форме, размеру, весу и окраске ягод – от белой до темно-красной. На садовых и приусадебных участках выращивают преимущественно крупноплодную садовую землянику, которую часто называют клубникой или «Викторией» (это название связано с одним из первых завезенных в Россию и широко распространенным сортом Виктория). По внешнему виду земляника отличается от клубники более крупными ягодами, легкой отделимостью от чашечки, более темной окраской листьев.

Современный сорт земляники должен иметь следующий комплекс признаков. Мощный, приподнятый, компактный или полураскидистый куст, густо или среднеоблиственный. Способность образовывать усы с розетками умеренная. Цветоносы многочисленные, прочные, упругие, не полегающие, на уровне или выше уровня листьев. Соцветия компактные, многоцветковые, типа зонтик, приподнятые над листьями. Ягоды одновременно созревающие, крупные, выравненные. Плодоножка легко отрывается. Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Кроме того, сорта должны быть устойчивыми к болезням и вредителям, выпреванию, вымоканию, вымораживанию, засухоустойчивыми, урожайными, различных сроков созревания.

В настоящий момент в нашем питомнике на маточнике произрастает 29 сортов земляники садовой. Мы стараемся все время увеличивать наш ассортимент и уже в августе постараемся весь наш ассортимент размножить для продажи. Ближе к августу мы разместим статью, где будет приведена краткая характеристика всех сортов, имеющихся в питомнике. Таким образом вы сможете наметить для себя предварительный список сортов для покупки.

И пусть Вас всегда радуют Ваши растения!